Viaggio Italia

In un caratteristico trullo o in un’antica masseria, in riva al mare o tra gli uliveti delle campagne, gli agriturismo della Puglia sono la meta ideale per trascorrere una vacanza in contatto con la natura. Durante il soggiorno si scoprono i prodotti tipici della Puglia, che vanno dall’olio extra vergine di oliva, fatto con le olive degli uliveti centenari, al vino come il DOCG Primitivo di Manduria, prodotto con le uve dei vigneti della zona di Brindisi e Taranto.

Assolutamente da provare è la cucina tradizionale proposta dai ristoranti degli agriturismo. Orecchiette fatte in casa alle cime di rapa, purea di fave con cicoria, cavatelli con le cozze e molti altri piatti tipici.